Зефирантес – многолетнее травянистое растение. Цветет весной, летом и зимой. В простонародье получило название «выскочка». Связано это с необычным поведением растения. Как только проклевывается из-под земли цветонос, очень быстро (через день или два) наступает цветение. Бутоны буквально расцветают на глазах.